POR: LILIANA HERNÁNDEZ
Se acerca la temporada de comer una rica y deliciosa rosca de reyes y Subway, la cadena de restaurantes más grande del mundo suma a su menú su
nueva “Mini Rosca de Reyes”, disponible en todos sus restaurantes de la
República Mexicana por tiempo limitado.
Esta nueva presentación de la rosca
sigue la tradicional y deliciosa receta que ha perdurado a través del tiempo, así que es momento de que ya la puedas pedir y olvidarte de la dieta.
La Rosca de Reyes es un pan cuyo origen se remonta a la Edad Media en Europa,
y llegó a México durante la Conquista. La tradición de partir la Rosca de Reyes
surgió en Francia durante este periodo, bajo la costumbre de elegir un rey
simbólico para las fiestas, para lo cual, se escondía un haba en una rosca de pan
dulce y quien lo encontraba era proclamado rey.
La Rosca de Reyes simboliza el momento en el que los Tres Reyes Magos se
encontraron con el niño Dios, ofreciéndole tres ofrendas: oro, incienso y mirra. Es
así como, hoy en día, los Reyes Magos entregan regalos a los niños durante la
madrugada del 6 de enero, en representación de los obsequios que le llevaron al
niño Dios.
Sin duda, la panadería es un elemento clave de la gastronomía mexicana. De
acuerdo con la Canainpa (Cámara Nacional de la Industria Panificadora), el
consumo per cápita de pan en el país asciende a más de 33 kilos al año, y el
consumo de Rosca de Reyes en México es el más importante para la industria
panificadora en términos de ventas. Actualmente, se venden en promedio 10
millones de Roscas de Reyes durante la temporada, con una derrama económica
cercana a los dos mil 500 millones de pesos.
Al sumar este nuevo producto a su oferta gastronómica, Subway busca mejorar
la experiencia de sus invitados y ofrecerles un detalle especial durante una de las
temporadas más añoradas por los mexicanos.
La Mini Rosca de Reyes de Subway está disponible a partir del noviembre en
todos los restaurantes de la República Mexicana a tan solo $39.00 y únicamente
por tiempo limitado.