POR. LILIANA HERNÁNDEZ
El desayuno es la comida más importante del día, pues de acuerdo con la Secretaría de Salud, el primer alimento que consumimos en el día es primordial, ya que son los primeros nutrientes ingeridos que recibe nuestro cuerpo después de un largo periodo de ayuno, en este sentido, en desayuno óptimo es aquel que aporta el 20 al 25% del requerimiento de calórico diario además de que contribuye a que se logre una ingesta de nutrimentos adecuada, es decir, que incluya vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas.
De acuerdo con este organismo gubernamental, las personas que no desayunan tienen una mayor probabilidad de presentar obesidad, debido a que se someten a ayunos prolongados y cuando se recibe la primera comida, el cuerpo responde acumulándola como reserva de energía.
Por ello, los especialistas de Avena Quaker 3 Minutos nos comparten 3 fáciles, rápidas y nutritivas recetas de desayunos que puedes hacer ¡tan solo en 3 minutos!
Además, la Avena Quaker 3 Minutos es perfecta para toda la familia, ya que contine zinc, vitamina B12, ácido fólico, hierro y vitamina A, nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmune.
Atole de avena y chocolate:
Ingredientes:
1 Taza de Avena Quaker 3 Minutos
2 Tazas de agua
2 Tazas de leche de tu preferencia
1 Varita de canela
2 Cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar
Azúcar o endulzante al gusto
Preparación
Añade la avena Quaker 3 Minutos y el agua en la licuadora. Mezcla hasta integrar totalmente.
Vierte la mezcla en una olla, añade la leche y la canela, enseguida agrega el chocolate en polvo, el endulzante de tu preferencia y calienta a fuego medio hasta que espese.
Licuado de avena con guayaba
Ingredientes
1 Taza de Avena Quaker 3 Minutos
10 Guayabas
4 Tazas de leche de tu preferencia
Canela al gusto
Hielos al gusto
4 Cucharaditas de amaranto (opcional)
3 Cucharaditas de extracto de vainilla (opcional)
Preparación
Corta las guayabas en mitades y retira las semillas.
Añade la Avena Quaker 3 Minutos y el resto de los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta lograr una textura homogénea.
Tortitas de avena y zanahoria
Ingredientes
1 ¼ Taza de Avena Quaker 3 Minutos
2 Zanahorias grandes
Ajo en polvo al gusto
1 ½ Cucharadas de cebollín o cebolla
1 ½ Cucharadas de cilantro
2 Cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Ralla las zanahorias y en un recipiente mézclalas con la Avena Quaker 3 Minutos hasta integrar.
Añade el aceite, cebollín o cebolla, el cilantro, ajo, sal y pimienta y mezcla bien hasta integrar todo.
Cuando quede una mezcla que se pueda manipulas con las manos, dorma las tortitas. Salen aproximadamente 8.
Hornea 10 -15 minutos a 180°C.
Se puede acompañar con huevo estrellado o revuelto.
Así que ya sabes, lograr un desayuno rico, nutritivo y fácil ¡sólo te llevará 3 minutos!