POR: DIANA SÁNCHEZ
En las salidas en el verano, se busca llevar comidas ligeras, fáciles, económicas y frescas,
que sean rápidas de preparar. Disfruta de tres recetas de sándwiches que comparten
Bodega Aurrera y Mamá Lucha, con ingredientes sencillos de conseguir y rendidores.
Sándwich de atún.
Ingredientes:
- Pan de caja
- Atún Aurrera
- Mayonesa Great Value
- Lata de verduras Aurrera
- Jugo de 1 limón
Preparación:
Escurrir las latas de atún para retirarle el agua. Colocar en un tazón y agregar la
mayonesa y el jugo de un limón y reservar. Escurrir la verdura y echar en el tazón y
mezclar todos los ingredientes. Sacar el pan de caja y servir la mezcla de atún
en todas las tapas.
Sándwich de mermelada con cajeta.
Ingredientes:
- Pan de caja
- Cajeta Aurrera
- Mermelada de fresa Great Value
Preparación:
Colocar un poco de cajeta Aurrera en una de las tapas, y en la otra tapa agregar la
mermelada.
Para que tengan un sabor adicional, agregar un poco de granola o colocar unas
rebanadas de plátano.
Sándwich de jamón y costra de queso
Ingredientes:
- Pan de caja
- Jamón Great Value
- Queso manchego en rebanadas Great Value
- Mantequilla
- Jitomate y aguacate
Preparación:
En ambos panes untar un poco de mantequilla y poner a calentar en una sartén; cuando tengan un color doradito, agregar en una de las tapas mayonesa, en la otra tapa agregar el resto de los ingredientes. En la misma sartén, agregar poquita mantequilla y colocar el queso manchego; cuando se empiece a derretir, colocar el sándwich y tratar de envolverlo con el queso, y ya que se haga como costra de queso, retíralo.
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