Conoce el tamal favorito de los mexicanos


Por: Liliana Hernández

Foto: Cortesía


Se acerca el día de comer tamales, pero es mejor conocido como el Día de la Candelaria, mismo que se celebra este 2 de febrero, y todos esperamos con ansias esa fecha, podemos disfrutar de ricos tamales verdes, de mole, dulce y muchos más, pero ¿sabes cuál es el tamal favorito de los mexicanos?...


La Costeña® lleva 5 años consintiéndonos y reafirma su lema “Listos para comer”, con su línea de Tamales. Actualmente, esta línea se conforma de cuatro sabores: dulce, elote, verde y rojo, siendo el tamal verde el preferido por los mexicanos.

Y es que los tamales son la muestra perfecta de la idiosincrasia de México, por un lado, representan el origen prehispánico, al provenir del náhuatl, tamalli, que significa envuelto y el maíz, que de acuerdo con el Popol Vuh fue utilizado por los dioses para crear a los hombres.


Mientras que, por el otro, son ejemplo del influyentismo católico traído por los españoles, ya que la Fiesta de la Candelaria recuerda el “levantamiento” del niño Dios del pesebre para “vestirlo”. Esta celebración, además, se liga con la tradicional Rosca de Reyes, en donde aquellos que “sacan” al muñequito en su rebanada, serán los encargados de dar tamales el 2 de febrero.

“La idea de sumar a nuestro portafolio una línea de tamales surgió por el cambio en los hábitos de consumo que buscaban los consumidores, practicidad y sencillez. En La Costeña® constantemente trabajamos en la innovación y desarrollo de nuevas formulaciones que nos permitan cumplir con las necesidades de nuestros consumidores siempre manteniendo la calidad y el sabor que nos representa”, afirmó Ana Belén Díez, Directora de Mercadotecnia de La Costeña®.

El tamal juega un papel importante en la vida de los mexicanos, ya sea dentro del desayuno -acompañado de atole/o bolillo-, durante la cena, o como mero antojo, su presencia sin duda es un elemento agradable en cualquier paladar por su mezcla de sabores y consistencia.

Finalmente, como parte de su estrategia de mercadotecnia y con el fin de acercar esta variedad de tamales a sus consumidores, en próximos días la compañía realizará una dinámica a través de sus redes sociales.