BARILLA LLEVA EL SABOR DE ITALIA A OTRO NIVEL CON TRES NUEVAS VARIEDADES DE PESTO

De la intensidad del tomate a las notas cítricas del limón, las nuevas recetas de Barilla invitan a experimentar en la cocina y descubrir nuevas formas de disfrutar uno de los clásicos de la gastronomía italiana.

La pasta tiene ese encanto de convertirse en el platillo perfecto para cualquier ocasión, pero basta con cambiar la salsa para transformar por completo la experiencia. apostando por esa versatilidad, Barilla amplía su propuesta en México con tres nuevas variedades de pesto que prometen despertar la creatividad de quienes disfrutan experimentar con sabores y llevar un toque italiano a su mesa.

Se trata de Pesto Rosso, Pesto Calabrese y Pesto Basilico e Limone, tres recetas que se incorporan a su portafolio, donde ya se encuentra el tradicional Pesto alla Genovese. Cada propuesta tiene una personalidad propia y combina ingredientes que permiten explorar distintas interpretaciones de esta preparación emblemática de Italia.

Si eres de quienes disfrutan probar nuevas combinaciones, estas variedades ofrecen distintas posibilidades para renovar tus recetas favoritas, el Pesto Rosso apuesta por una mezcla de tomate, aceite balsámico y queso Parmigiano, con un perfil que aporta carácter a las preparaciones, por su parte, el Pesto Calabrese combina pimientos rojos dulces y queso, una alternativa para quienes buscan sabores con mayor protagonismo vegetal.

Para quienes prefieren un toque fresco, el Pesto Basilico e Limone reúne albahaca, aceite y ralladura de limón, creando una combinación que invita a experimentar con notas cítricas en la cocina.

La propuesta va más allá de elegir una salsa para acompañar la pasta, estas recetas también abren la puerta a jugar con ingredientes, probar nuevas mezclas y dar un giro a preparaciones cotidianas, desde comidas rápidas entre semana hasta una cena especial en casa.

Aunque el pesto suele relacionarse con la pasta, su versatilidad permite incorporarlo en diferentes preparaciones, desde combinarlo con verduras hasta utilizarlo como complemento en sándwiches o darle un toque diferente a otros platillos, sus distintas versiones pueden convertirse en un recurso para quienes buscan variar el menú sin complicarse demasiado.

“Con este lanzamiento queremos ampliar nuestra propuesta de pesto en México y acercar a los consumidores recetas con combinaciones de ingredientes diferentes”, señaló Gabriela Rivera, Barilla Brand Manager, al destacar las posibilidades que ofrece esta preparación más allá de su uso tradicional.

Con esta incorporación, Barilla refuerza su presencia en una categoría que permite explorar la gastronomía italiana desde una perspectiva práctica y creativa, acercando nuevas alternativas a quienes disfrutan cocinar y descubrir sabores diferentes.

La invitación es sencilla: dejar atrás la rutina, elegir los ingredientes favoritos y experimentar con nuevas combinaciones, porque, en ocasiones, transformar un platillo conocido no requiere cambiar toda la receta, sino encontrar ese ingrediente capaz de darle una personalidad completamente distinta.