En México, la gastronomía es sin duda un elemento de identidad que nos define a nivel global. Los sabores, colores, texturas y olores son incomparables. Claro que, siempre hay adaptaciones que hacen que cada platillo sea único, y es por ello que, la escena culinaria siempre está en movimiento fusionando lo auténtico con lo nuevo y lo nutritivo.
En esta ocasión, Bye Bye Muu® te presenta una selección de platillos típicos con un toque único y delicioso pensando en todos aquellos que aman los sabores patrios, pero que buscan poner un toque nutritivo a sus recetas. Bye Bye Muu® es una mezcla única de ingredientes vegetales que proporcionan un sabor delicioso y una consistencia cremosa que en conjunto brindan una experiencia tan rica que no creerás que No es de Muu. una opción ideal para acompañar tu día y la puedes utilizar como ingrediente saludable para preparar tus recetas favoritas ya que contiene 50% más calcio que la leche de vaca semidescremada, muchas vitaminas**, con antioxidantes y proteína vegetal; gracias a su origen no contiene lactosa ni gluten. No contiene colorantes artificiales, además de ser libre de sellos.
¿Estás listo para probar estas versiones de los clásicos mexicanos? ¡Adelante!
Arroz con L*che: No hay nada como este postre típico que te hace sentir como en casa y para llevarlo al siguiente nivel, lo hemos combinado con la versatilidad y cremosidad de Bye Bye Muu®. Sin duda, desde el primer bocado te remontarás directo a esos momentos felices de tu infancia.
Ingredientes:
1 taza de arroz.
2 tazas de agua.
1 rama de canela.
1 taza de Silk Bye Bye Muu®.
1/2 taza de azúcar.
1/2 taza de pasas (opcional).
Canela en polvo para decorar.
Instrucciones:
Lava el arroz bajo agua fría.
Hiérvelo en 2 tazas de agua con la rama de canela hasta que esté cocido y el agua se haya evaporado.
Agrega Bye Bye Muu®, azúcar y pasas (si lo deseas) y cocina a fuego medio hasta obtener una mezcla cremosa.
Retira la rama de canela.
Sirve en tazones individuales y espolvorea canela en polvo por encima.
Deja enfriar antes de degustar esta versión suave y reconfortante.
¡Explora y Comparte!
Dulce para buñuelos: Esta mezcla es la receta crujiente y dulce que todos amamos, pero aquí le hemos dado un toque que lo hace aún más irresistible y nutritivio .
Ingredientes:
Buñuelos tradicionales (hechos en casa o comprados).
1 taza de Bye Bye Muu®.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
2 cucharadas de azúcar.
Canela en polvo.
Instrucciones:
En un tazón, mezcla Bye Bye Muuu®, extracto de vainilla y azúcar hasta obtener una consistencia uniforme.
Calienta los buñuelos hasta que estén crujientes y listos para servir.
Coloca los buñuelos en platos individuales.
Vierte la mezcla de Silk Bye Bye Muu® sobre los buñuelos.
Espolvorea con canela en polvo al gusto.
¡A disfrutar de un delicioso y dulce postre con un acompañamiento especial!
Chiles en Nogada: Te presentamos un clásico mexicano que combina colores y sabores de manera excepcional y que nunca puede faltar en tu mesa este mes. Los chiles en Nogada versión Bye Bye Muu®, son una invitación ideal para disfrutar la herencia culinaria de nuestro país. Te decimos cómo prepararlos.
Ingredientes para el Relleno:
4 chiles poblanos.
500 gr. de carne cocida y deshebrada (puede ser de soya si lo prefieres).
1/2 taza de almendras picadas.
1/2 taza de pasas.
1 manzana (pelada y picada).
1 pera (pelada y picada).
1 durazno (pelado y picado).
1/2 cebolla (picada).
2 dientes de ajo (picados).
2 cucharadas de aceite vegetal.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones para el Relleno:
En un sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con el ajo hasta que estén dorados.
Agrega la carne cocida y deshebrada, las almendras, las pasas y las frutas. Cocina por unos minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Reserva.
Ingredientes para la Nogada:
1 taza de nueces peladas.
1 taza de Bye Bye Muu®.
100 gr. de queso crema.
1/4 de taza de azúcar.
Sal al gusto.
Instrucciones para la Nogada:
En una licuadora, mezcla las nueces, Bye Bye Muu®, queso crema, azúcar y sal hasta obtener una mezcla homogénea.
Rellena los chiles poblanos con la mezcla preparada anteriormente.
Baña los chiles con la Nogada.
¡Disfruta!
Te invitamos a ser parte de esta experiencia culinaria que une los beneficios y versatilidad de Bye Bye Muu® con una explosión de sabores y texturas que rinden homenaje a nuestra cocina mexicana. Experimenta con las recetas, añade tu toque personal y disfruta sin sentir culpa alguna. Anímate a descubrir un mundo culinario nuevo en donde más que solo degustar la comida, sientas ese cálido abrazo de la tradición y la innovación en cada uno de tus platillos patrios favoritos.
**100 ml de Silk contiene: 20% calcio, 23% de vitamina E (antioxidante), 29% de vitamina B12, 12% de vitamina B2, 7% de vitamina A de la ingesta diaria recomendada.