Cocina con mamá este 10 de Mayo


Por: Jael Sánchez


Este domingo 10 de mayo, el reconocido chef Aquiles Chávez titular del restaurante Beach Club brindará una clase de cocina en vivo a las 12:00 pm a través de las redes sociales del hotel Princess Mundo Imperial en la cuenta de instagram @MiHotelPrincess en donde la familia podrá aprender a cocinar un exquisito “Lomo de cerdo con salsa de durazno”, el platillo perfecto para celebrar a mamá en su día.


Dicen que “dar de comer, es dar amor” por lo que cocinar algo fuera de lo normal para el Día de las Madres se ha convertido en uno de los regalos más especiales, debido a que además de poder disfrutar el inigualable conjunto de sabores recomendados por el chef Aquiles, se podrá convivir en familia durante la hora de la comida, sin duda uno de los momentos más importantes del día junto a las mamás, una experiencia única y memorable durante esta temporada.


Aquiles Chávez, es uno de los chefs mexicanos más reconocidos a nivel internacional no solo por su increíble gastronomía, sino por su personalidad, carisma y energía al estar en acción dentro de la cocina. Por esta razón, el Grupo brindará una transmisión especial junto con el chef para elaborar un verdadero manjar con ingredientes que podemos encontrar con facilidad en el supermercado.

Los ingredientes para preparar esta receta son:


- Lomo de Cerdo:

• Lomo de cerdo 1 kg.

• Aceite de canola 35 ml.

• Sal y pimienta al gusto

• Mantequilla 100 gr.

• Romero fresco 1 rama

• Tomillo fresco 1 ramito

• Cabeza de ajo 1 Pza.

- Salsa:

• Duraznos frescos sin hueso 300gr.

• Mermelada de durazno 200 gr.

• Juego de mango (bote) 200 ml.

• Maicena 15 gr.

• Vino Blanco 60 ml.

• Mantequilla 50 gr.

• Cebolla picada 35 gr.

• Ajo 1 diente


Actualmente Aquiles Chávez, forma parte del grupo de Celebrity Chefs de Grupo Mundo Imperial con una interesante colaboración gastronómica en el restaurante Beach Club en Princess Mundo Imperial en el que ofrece una propuesta novedosa logrando la creación de platillos de playa con un toque tradicional de la cocina guerrerense.


Grupo Mundo Imperial invita a todos los mexicanos a unirse a la clase online impartida por el Chef para celebrar a mamá en grande, desde la comodidad del hogar, además de incentivar una sana convivencia durante esta temporada.


¡No te lo puedes perder!

Día: Domingo 10 de mayo de 2020

Hora: 12:00 hrs.

Transmisión en vivo de Aquiles Chávez, redes sociales:

Instagram: @MiHotelPrincess

Facebook: https://www.facebook.com/MIHotelPrincess/

#MundoImperialNosVemosPronto

#QuédateEnCasa

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