POR: LILIANA HERNÁNDEZ
FOTO: CORTESÍA
Esta temporada de cuaresma, todos buscamos comer y alimentarnos de manera sana, por ello VIPS presenta esta temporada de semana santa, platillos únicos y originales de Cuaresma en sus 245 sucursales a lo largo y ancho del país, 5 platillos clásicos para disfrutar en familia.
Y como todos sabemos, para esta temporada, se ha caracterizado por el alto consumo de pescados, mariscos y carne blanca, ya que una gran cantidad de personas y familias tienen como costumbre la abstinencia de la carne roja.
Vips, el restaurante familiar más grande de México, siempre busca acompañar a sus invitados en sus gustos y preferencias y ofrece este menú especial de temporada con una oferta y variedad de especialidades entre pescados, mariscos y carne blanca que pueden consumirse en todas sus sucursales de manera individual o en paquete que incluye una sopa y una bebida.
Los platillos de Vips para esta temporada incluyen pescado al ajillo, un jugoso filete de pescado, acompañado de ensalada y una porción de arroz blanco. Pescado de cuaresma, un clásico filete de pescado que se sirve con romeritos en mole rojo y arroz blanco; en cuanto a carne blanca, el restaurante apostó por ofrecer pavo horneado con adobo servido con papas cambray y arroz blanco.
Además, Vips suma el tradicional caldo de camarón un platillo muy popular en esta temporada con base de caldo preparado con camarón seco, papas y zanahorias. Y las clásicas pescadillas, tres quesadillas de pescado guisado en una cama de verduras con un poco de salsa roja y caldo de camarón.
Con esta experiencia de sabores, Vips busca proponer a todos sus clientes una variedad de platillos clásicos e invita a todas las familias a disfrutar de este menú de temporada que estará disponible hasta el 23 de abril a precios accesibles.