Vips celebra el sabor de México con su tradicional Menú Patrios

POR: ALAN FLORES

Cuando septiembre llega, México se llena de orgullo, historia y sabores que nos representan en cada mesa. Este año, Vips invita a sus comensales a disfrutar de su ya esperado Menú Patrios, disponible hasta el 12 de octubre, con platillos que rinden homenaje a la riqueza culinaria del país y al valor de compartir en familia.

El chile en nogada es sin duda el protagonista de la temporada, y en Vips se ha convertido en una verdadera insignia. Tan solo en 2024, la cadena sirvió más de 300 mil chiles en nogada, consolidándose como el restaurante que más chiles vendió en todo México durante la temporada. Para 2025, la meta es superar ese récord, reforzando el compromiso de la marca con la tradición y con sus invitados.

“Nos sentimos orgullosos de ser mexicanos y de celebrar nuestra cocina tradicional. El Menú Patrios refleja conexión y cariño, con platillos pensados para consentir a las familias y hacerlas sentir en casa. Además, para que nadie se quede con las ganas, del 13 al 16 de septiembre tendremos nuestro chile en nogada al 2x1 en restaurante y servicio a domicilio”, comentó Edgar Salgado, director Comercial y de Marketing de Vips.

La propuesta de Vips va más allá de la mesa: también impulsa el talento nacional. Más del 97% de sus ingredientes provienen de proveedores mexicanos, un esfuerzo que fortalece la economía local y que reafirma la importancia de lo “Hecho en México”.

Este año, el Menú Patrios ofrece desayunos como la Milanesa de la hacienda, los Tirados especiales y las tradicionales Enfrijoladas; mientras que para la comida destacan el clásico Chile en nogada, el Molcajete patrio y el dulce final con el Pastel de elote con rompope.

Para Jaime Vásquez, director general de Vips, este menú es un símbolo de identidad y cercanía:

“Somos una marca que ha acompañado a generaciones de familias mexicanas, y hoy reafirmamos nuestro compromiso con la cocina tradicional y el talento local”.

Con más de 235 restaurantes en el país, Vips sigue fiel a su esencia: ofrecer un espacio de encuentro, con comida de calidad y un servicio que hace sentir a cada invitado como en casa.