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Las 4 estaciones, una experiencia imperdible en Yucatán


Por: Liliana Hernández


Si eres amante de los vinos y la buena gastronomía, esta opción es para ti!. El Centro de Convenciones de Yucatán, Siglo XXI, reunirá vinícolas, cerveceras, tequileras, mezcaleras y cafetaleras por primera vez, donde el público tendrá la oportunidad de degustar de lo mejor no solo de Yucatán, sino de estados invitados como Oaxaca, Guerrero y más.


El Festival de las 4 estaciones, promueve a Yucatán como destino turístico y "esperamos que haya una afluencia de alrededor 15 mil personas, la verdad es que estamos muy entusiasmados por recibir a todos los expositores y que van las maravillas que tenemos en nuestro Estado", mencionó en conferencia, Harumi Cosau, directora.


Esta primera edición se llevará a cabo del 29 al 31 de mayo del 2020, con la participación de más de 220 expositores, "es un concepto único y creativo, y que ofrece una gran potencia en todos los sentidos. Ofrece el sexto turístico más importante del planeta y se convierte en la sede ideal para este turismo de reunión", dijo la directora.


Agregó, "la gente tendrá acceso al foro de exposición, estamos en una nueva era, y queremos que todos tengan oportunidad de dar a conocer sus productos, pero también, que la gente pueda conocer más de ellos y se dejen cautivar por su sabor. Tendremos como plus, la gastronomía y a todos aquellos expositores que quieran ser parte de este evento".


Entre sus objetivos figura el despertar nuevos mercados de comercialización para todos los productores de Cerveza, Vino, Tequila, Mezcal y Café, y así poder generar mayor derrama económica en el sector turismo.


El festival a realizarse, gracias al visto bueno de la Secretaría de Fomento Turístico del Estado de Yucatán a través de Yucatán Meetings y Yucatán Travel, así como también del sector empresarial e instituciones privadas, tiene programados presentaciones culturales, degustaciones gastronómicas, catas, talleres, conferencias emprendedoras,

entre otras actividades, y se espera una asistencia alrededor de 15mil espectadores provenientes de diferentes partes de la república.


"El festival estará separado en temáticas, donde pondremos el vino en un jardín para conocer parte de los vinos mexicanos, un lugar fresco y que no le quita la elegancia. El pabellón de la cerveza tendrá la temática de una taberna vikinga. Después el tequila y el mezcla, vienen de la misma familia, y será una simulación de una tequileria y una mezclaría", expresó Dany Sanrú, directora de Arte Audiovisual.


Una de las actividades más importantes del festival es el Networking, donde expositores + hoteleros, restauranteros, empresarios, etc. tendrán la oportunidad de generar alianzas comerciales un día previo al arranque de modo privado, todo esto posible a través de una app selectiva que generará citas de negocios en nuestra sala con Tecnología Tybek.


El Festival Las 4 Estaciones cuenta ya con alianzas de la Asociación de Sommeliers de México, Restaurante Micaela, Revista CientoUno, Cerveza Fortuna, Yucatán Meetings, Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán, Secretaría de Turismo de Puebla, la difusión a través de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, entre otras instituciones que

con el paso y desarrollo del evento se van agregando a la propuesta de este prometedor evento.


Asimismo, Monserrat Cordero, Comercialización y logística, señaló, "son cuatro pabellones donde tendremos lo mejor, pero también habrá pabellones turísticos, les haremos llegar la invitación a todas las Secretarias de Turismo, con la intención de hacer un encuentro cultural muy grande. Habrá presentaciones de artistas, donde tendremos mariachi, pero con un plus, que serán más innovadores".


"El folclor de cada estado serán parte de las actividades, la gente podrá elegir el paquete con el cual desea accesar, ya que habrá solo para la entrada o para la degustación de los productos", finalizó.

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