Por: Jael Sánchez
Presidente InterContinental Cozumel Resort Spa y la Casa Barrière Frères ofrecerán una exclusiva cena maridaje el viernes 25 de octubre con una selección de los 13 mejores vinos Grand Crus Classés de Bordeaux a beneficio del programa “Rugby Espíritu Gigante” específicamente para su programa de desarrollo de escuelas de rugby en
zonas desfavorecidas a lo largo del país.
Una cena que como ya se dijo, viene con una causa, por lo que es una acción bastante noble de poder ayudar a los demás, y en este caso en particular, de la posibilidad de brindarle estudios a todos aquellos que están en busca de una superación personal y profesional
Dicha iniciativa fue creada por Julien Debarle, Director de Operaciones de Grupo Presidente, de la mano de Luis Morones, Wine Manager Sommelier del mismo grupo y Fabien Coupigny de Barrière Frères, todos grandes apasionados de los vinos y la gastronomía.
Por lo que no solo podrás ayudar, sino disfrutar de las exquisiteces que se tienen preparadas. Menú a cargo de Sergio Turriza, Chef Ejecutivo del hotel Presidente
InterContinental Cozumel y de Erick Che, Chef de Partie del restaurante Faro Blancoidaje perfecto de la mano de Luis Morones y de Luca Ballote, Head Sommelier del hotel
Menú:
Château Beychevelle 2009
Château Canon La Gaffelière 2007
Château Cantemerle 2005
Château Guiraud 2009
Château Giscours 2010
Château Grand-Puy-Lacoste 2003
Château Les Carmes Haut-Brion 2013
Château Malartic Lagravière 2011
Château Marquis d´Alesme 2012
Château d´Issan 2009 y Château Pédesclaux 2014
Château d´Armailhac 2010 y Château Clerc Milon 2009.
Los interesados en asistir a esta exclusiva cena pueden realizar su reservación al teléfono (987) 872 9500 ext. 6140 y, para quienes así lo deseen, pueden adquirir un paquete que además de la cena, incluye una estancia de dos noches en habitación Luxury Ocean View, 20% de descuento en alimentos y bebidas y una experiencia con Mezcal Monte Lobos dentro del restaurante Faro Blanco.
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