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Pepsico, comprometido a dar productos de calidad a los consumidores


POR: DIANA SÁNCHEZ


Para PepsiCo, es importante desarrollar investigaciones e innovaciones para hacer llegar los beneficios de sus alimentos y bebidas a los consumidores.


Gatorade y Quaker son dos ejemplos de los estudios científicos que respaldan los efectos positivos en el rendimiento

de los deportistas.


El Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte, ofrece innovación para mejorar el

rendimiento de atletas de todas las disciplinas, en todos los niveles competitivos y de

acuerdo con sus necesidades específicas.


Por más de 40 años, el equipo de investigación del GSSI se ha dedicado a estudiar los

efectos de la nutrición e hidratación en el cuerpo humano antes, durante y después del

ejercicio. Además, el instituto es reconocido por divulgar el resultado de sus aportes a la

ciencia, para enriquecer el conocimiento de investigadores y público en general por igual.


Quaker se creo en 1877 en Estados Unidos. En 1901, por la fusión de cuatro molinos de

avena, nace The Quaker Oats Company. Desde entonces, la marca cuenta con diversas

presentaciones y productos derivados, los cuales están presentes en el consumo regular de millones de personas alrededor del mundo.


Por su compromiso con la nutrición familiar, en 2012 se creó el Centro de Excelencia de la Avena Quaker (QOCoE, por sus siglas en inglés), en donde un equipo multidisciplinario de investigadores evalúa los componentes de este cereal y sus efectos en la función intestinal, el control del apetito, la regulación de la glucosa y la reducción de colesterol en sangre.


El compromiso de PepsiCo con sus consumidores alrededor del mundo se refleja en su

apuesta por la mejora constante de sus alimentos y bebidas. Esta labor, que se sustenta

siempre en estudios científicos y en alianzas con instituciones académicas y

organizaciones, tiene como meta ofrecer recomendaciones de alimentación e hidratación basadas en evidencia para contribuir al bienestar de todas las personas.

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