Llega nueva mostaza La Costeña® para llenar de sabor los hogares mexicanos


La Costeña® está orgullosa de lanzar al mercado una Mostaza con la calidad y sabor que los caracteriza, gracias a una cuidadosa selección de ingredientes.


Con este lanzamiento de Mostaza Clásica, la compañía busca incursionar en una nueva categoría y seguir posicionándose como una empresa innovadora y líder en el mercado mexicano. Gracias a un inigualable sabor e ingredientes de alta calidad, se convertirá en uno de los condimentos más utilizado de las cocinas mexicanas, dándole ese toque único a un sinfín de platillos.


Por ello, te invitamos a probar su delicioso sabor con una de las siguientes recomendaciones de platillos:


Verduras: Parrilladas con vinagreta de mostaza y vinagre de manzana

Ingredientes:

· 5 cucharadas de Mostaza Clásica La Costeña®

· 1 cucharada de Vinagre de Color de alcohol de caña La Costeña®

· 2 cucharadas de vinagre de manzana La Costeña®

· 3 calabazas medianas y 3 zanahorias medianas

· 2 pimientos rojos grandes y 2 pimientos naranjas grandes

· 1 cebolla morada

· 2 ramas de perejil fresco picado finamente

· 3 cucharadas de aceite de oliva

· Sal y pimienta al gusto


Modo de preparación

Corta las calabazas, zanahorias y rebana en rodajas gruesas los pimientos y la cebolla.Extiende las verduras en una charola, espolvorea con sal pimienta y perejilAñade aceite de oliva y los vinagres, vierte por encima de las verduras y deja marinar durante 2 horas en el refrigerador.Calienta un sartén a fuego lento y asa las verduras lentamente por ambos lados hasta que estén asadas a tu gusto. Vierte las verduras en un recipiente para servir, baña con mostaza y adorna con perejil fresco.


Dedos de queso con salsa de mostaza, mayonesa y cátsup.

Ingredientes:


1 kilo de queso mozzarella o manchego cortado en tiras1 taza de harina4 huevos2 tazas de aceite2 tazas de pan molido1 taza de queso parmesano ralladoSal y pimienta al gustoAceite vegetal para freír

Ingredientes para la salsa:

¼ de taza de mostaza clásica La Costeña®¼ de taza de mayonesa La Costeña®¼ de salsa cátsup La Costeña®Jugo de un limón grande.


Modo de preparación

En un recipiente hondo mezcla el pan molido, el queso parmesano y sal al gusto.En otro recipiente bate los huevos.Pasa cada tira de queso manchego por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan molido.Congela los quesos por un día o al menos 3 horas.Calienta el aceite a fuego medio.Fríe los palitos de queso hasta brindar un tono dorado.Para la salsa, mezcla la mostaza, mayonesa, cátsup y juego de limón, agregando toques de sal y pimienta al gusto.Coloca los palitos de queso en un platón y báñalos con tu deliciosa salsa.


Filete de res a la mostaza y champiñones con chipotle

Ingredientes:

4 filetes gruesos de res½ kilo de champiñones limpios y rebanados2 cucharadas de caldo de pollo en polvo3 cucharadas de aceite de oliva¼ de taza de mostaza clásica La Costeña®¼ de taza de vino blanco1 taza de chipotles en adobo La Costeña®2 hojas verdes de lechuga


Modo de preparación

Calienta el aceite en dos satenes grandes a fuego alto.Sazona los filetes con sal y pimienta por ambos ladosYa que los sartenes se encuentren muy calientes, vierte en uno de ellos los champiñones previamente sazonados con el caldo de pollo en polvo y los chipotles finamente picados, revolviendo constantemente hasta que muestren un tono dorado.En el segundo sartén coloca los filetes, cocínalos por 2 – 3 minutos y una vez que salgan los jugos dale la vuelta y cocina otros 2-3 minutos.Retira los filetes del sartén y resérvalos.Al sartén agrega mostaza con vino blanco mezclando bien hasta que se forme una salsa espesa.Sirve los filetes bañados en la salsa, acompañados de champiñones y hojas verdes.


Las presentaciones que ya puedes encontrar en tu supermercado favorito son tarro clásico para untar de 115g y una práctica presentación apachurrable de 220g, ideal para fiestas, parrilladas y cenas con tus seres queridos.


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