POR: DIANA SÁNCHEZ
El próximo 25 de mayo de 2023, se espera la reapertura de Maroma, A Belmond Hotel, después de su primera renovación dentro de la cartera norteamericana de Belmond bajo
la administración de LVMH.
Este hotel cuenta con una ubicación privilegiada, al estar rodeado de 80 hectáreas de
frondosa selva tropical junto a las recónditas playas de arena blanca de la costa caribeña mexicana.
Contará con 10 nuevas suites frente al mar, experiencias de bienestar en
colaboración con Guerlain, innovadoras iniciativas sostenibles, y una nueva era
gastronómica bajo los mandos del chef ejecutivo mexicano Daniel Camacho.
La diseñadora Tara Bernerd es la encargada de la remodelación y ha trabajado con
artesanos locales, combinado artesanías contemporánea hechas con materiales locales
para crear espacios atemporales que honran sus raíces y transmiten la energía de la tierra.
El 80% del mobiliario y objetos serán elaborados por manos mexicanas.
Este resort cuenta con 72 habitaciones, de los cuales 3 tienen vista al mar y se incluirá
nueva amplia suite frente al mar con piscina privada y jardín. Además tres piscinas se han rediseñado por completo con revestimiento Sukabumi elaborado a mano a partir de piedras volcánicas, en los mismos tonos turquesa de los cenotes naturales de la zona.
Los servicios de bienestar serán proporcionados por el primer spa Guerlain en
Latinoamérica. Contará con salas de tratamientos y templos de rejuvenecimiento, basado en prácticas realizadas por los mayas. también se impartirán talleres de meditación, movimiento y yoga para sincronizar el cuerpo, la mente y el espíritu.
Los restaurantes que estarán en Maroma, serán Casa Mayor, Bambuco y Freddy’s Bar.
Daniel Camacho continuará su legado de homenaje a la rica diversidad culinaria de su país, con ingredientes de origen mexicano, de abastecimiento local y sostenible. También se contarán con bebidas refrescantes vinos mexicanos, cócteles con tequila y una amplia selección de mezcal.
Maroma continuará con colaboraciones con organizaciones locales, a favor de la
protección de la abeja melipona, en peligro de extinción y fundamental para la ecología de la península de Yucatán.
Se unirá con Guerlain para la investigación, programas comunitarios, expansión de las colmenas, presentación de un nuevo santuario que servirá para crear experiencias educativas para los huéspedes, y las iniciativas “Bee School” de Guerlain y “Women for Bees” en las comunidades de Yucatán.
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