Conviértete en el mejor anfitrión esta temporada con Hamilton Beach


POR: TB


SÉ EL MEJOR ANFITRIÓN EN ESTAS POSADAS CON ESTA RECETA


Tostadas de pata, tinga, quesadillas, sopes, pambazos, tamales, ensalada de

nochebuena o buñuelos, son los algunos de los platillos que desfilan en las posadas,

todos son bien conocidos y aceptados por los asistentes. Dar una vuelta y sorprender a

los invitados con unos exquisitos tacos al pastor, te convertirá en el anfitrión perfecto.

Checa esta receta de Hamilton Beach trae para ti:

Ingredientes:

-1 kilo de bistec de cerdo

-6 chiles guajillo limpios

-2 chiles anchos limpios

-¼ de cebolla

-2 ajos

-½ cucharadita de orégano

-½ cucharadita comino

-3 clavos de olor

-3 cucharadas de vinagre

-Sal y pimienta al gusto

-½ piña


Procedimiento:

● Hidrata los chiles y llévalos a licuar con las especias, el ajo y la cebolla.

● Cuela la salsa y marina los bisteces al menos 30 minutos, antes de cocinarlos.

● Coloca un trozo de piña al inicio de la brocheta, después pon los bisteces uno a

uno dando forma y termina con otro trozo de piña.

● Lleva a rostizar por 45 minutos en el horno tostador 31101D, sirve en tacos con

cebolla y cilantro picado.


Horno Tostador Modelo 31101D


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Por último, no olvides añadir a esta receta la variedad de salsas típicas verde o roja.

¡Felices fiestas!