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Prepara desayunos frescos por menos de $50 pesos


POR: DIANA SÁNCHEZ


El regreso a clases esta cerca. Motiva a los más pequeños de la casa con un desayuno práctico y fresco. Bodega Aurrera y Mamá Lucha tiene las siguientes recetas, con ingredientes accesibles que puedes encontrar a precio Bodega, que es el más bajo de

todos, para que puedas ahorrar de verdad al realizar tus compras.


Sándwich de atún y aguacate.

Ingredientes:


 2 rebanadas de pan integral de caja

 Medio aguacate mediano

 1 bolsita de atún Great Value

 Cebolla finamente picada

 Cilantro finamente picado

 Medio jitomate picado

 1 cucharada de mayonesa Great Value

 Sal y pimienta al gusto

 El jugo de medio limón


Preparación:

Tostar el pan con un poco de mantequilla o solo y dejar enfriar. Escurrir el atún y en un

tazón, poner una cucharada de mayonesa, sal, pimienta al gusto, cebolla, cilantro y

jitomate. Revolver y dejar que se concentre un poco. Machacar medio aguacate con un

poco de limón y sal al gusto. Untar los dos panes a manera de mayonesa, agregar la

mezcla de atún y, para dar un toque más fresco, agregar algunas hojas de lechuga.

Tazón de yogurt.


Ingredientes:

 150 ml de yogurt natural Great Value

 1 plátano pequeño

 Media manzana

 Media taza de melón

 Media taza de hojuelas de maíz Great Value


Preparación:

En un recipiente con tapa, colocar en el fondo el yogurt natural; agregar las hojuelas de

maíz de manera que cubran toda la parte de arriba del yogurt. Al final, agregar el plátano en rebanadas, manzana picada y melón en cubos.

Omelet de jamón y espinaca.


Ingredientes:

 1 huevo

 Dos claras de huevo

 Un manojo de espinacas frescas

 2 rebanadas de jamón

 Queso fresco Great Value

 Sal y pimienta al gusto


Preparación:

Batir el huevo con las claras y añadir una pizca de sal y pimienta, hasta que espumen.

Calentar un sartén con un poquito de aceite. Cuando esté listo, incorporar los huevos

batidos y cocinar hasta formar una especie de tortilla. Dejar enfriar un poco y colocar en

un plato junto con espinacas, el jamón y queso par una orilla del omelet.

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