Barilla te invita a preparar una pasta tricolor


Por: Liliana Hernández

Foto: Cortesía


La mejor forma de celebrar las fiestas patrias, es con un delicioso menú al estilo Barilla. Una pasta con los colores tricolor, así que puedes impresionar a tu familia con un sabor único y una presentación muy original.


Así que ¡toma nota! de como preparar esta pasta tricolor.


Con colores rojos, verdes y el blanco de la tradicional ensalada de codito, esta fácil receta es el complemento ideal para acompañar los típicos platillos mexicanos y te ayudará a que todos queden más que satisfechos, además de quedar como toda una Master of Pasta.

INGREDIENTES 4 porciones

  • 1 paquete de Codo No. 4 Barilla

  • Agua, cantidad suficiente

  • 2 tazas de pimiento verde en cubos

  • 2 tazas de pimiento rojo en cubos

  • 2 tazas de jamón de pavo en cubos

  • 1 1/2 tazas de crema

  • Sal y pimienta al gusto

PASOS Para la pasta:

  1. Cuece la pasta en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del empaque hasta que esté al dente, retira del fuego. Enjuaga con agua fría y reserva. Para emplatar:

  2. En un recipiente vierte la pasta, añade los pimientos, el jamón y la crema. Mezcla con cuidado para no maltratar la pasta, sazona con sal y pimienta al gusto. Refrigera hasta el momento de servir.