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3 botanas mexicanas que se pueden preparar por menos de $100 pesos


POR: DIANA SÁNCHEZ


e acerca el Día de la Independencia y son fechas en que los mexicanos se reúnen para

convivir con la familia y amigos. Como buen anfitrión, recibe a las visitas con unas botanas mexicanas que acompañen las bebidas.


Mamá Lucha y Bodega Aurrerá comparten las siguientes recetas, con ingredientes a precio morralla, que podrás pagar con las monedas que te quedaron al pagar tus servicios o del pasaje hacia el trabajo.


Tabla de guacamole

Ingredientes:


- Totopos Aurrerá o chicharrón de cerdo Great Value

- Frijoles refritos negros Great Value

- 1 aguacate

- ½ cebolla

- 1 jitomate

- 1 limón

- 1 ramito de cilantro

- Sal y pimienta al gusto


Preparación:


En un recipiente agregar el aguacate pelado, la cebolla y jitomate picados en cuadritos

pequeños, sal y pimienta al gusto, cilantro picado y el jugo de limón. Mezclar bien. En otro recipiente colocar los frijoles refritos negros Great Value, meterlos al horno durante un minuto y medio. En una charola o tablita colocar los dos recipientes con guacamole y

frijoles, respectivamente, y en el centro pon los totopos o el chicharrón.


2. Salchichas botaneras

Ingredientes:

- Un paquete de salchichas Aurrerá

- Una taza de cátsup Aurrerá

- Un chorrito de refresco de naranja

- Dos chiles chipotle Great Value

- Media cebolla y un ramito de cilantro picados

- Sal y pimienta


Preparación:

Cortar en rodajas las salchichas, agregar cátsup, un chorrito de refresco de naranja, los

chiles chipotle, la cebolla morada y cilantro; luego agregar la sal y pimienta al gusto,

mezclar todos los ingredientes hasta que las salchichas estén cubiertas.


3. Esquites locos

Ingredientes:

- Un sobre de esquites

- Sopa instantánea Great Value sabor a chile picante


- Tres cucharadas de mayonesa Aurrerá

- Mix de botanas Great Value crujimix

- Botana Great Value nachips sabor queso y chile jalapeño


Preparación:


En un recipiente colocar el sobre de esquites y calentar en el horno de microondas

durante tres minutos. Poner a hervir agua y cuando este hirviendo colocar la sopa

instantánea Great Value, dejándola durante tres minutos para después agregar el chile picante y mezclar. En un recipiente más grande, colocar la sopa instantánea y los esquites y revuélvelos; posteriormente agregar la mayonesa y el mix de botanas. Vuelve a mezclar todo. Colocar alrededor los nachips.

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