POR: DIANA SÁNCHEZ
En días pasados, Fundación Alsea, A.C. y la organización World Vision México entregan el primer Premio Alsea a la Alimentación y/o Nutrición al proyecto del Doctor Emilio Martínez de Velasco, director del Laboratorio de Innovación Colaborativa (LINNCO) de la
Universidad Anáhuac Mayab.
En esta edición se recibieron 69 proyectos de investigación de académicos y equipos de
investigación de distintos países.
El premio consistió en diploma y US$150,000 dólares para implementar su proyecto que busca desarrollar una estrategia de comunicación para
el cambio social y conductual para el fomento de dietas nutritivas, sostenibles e incluyentes en Yucatán.
Alberto Torrado, presidente de Fundación Alsea, A.C. y presidente del Consejo de
Administración de Alsea, comentó: "a iniciativa busca apoyar a los programas y proyectos de mentes brillantes que trabajan en pro de erradicar el hambre y que no siempre tienen los recursos suficientes para concretar su investigación y planes".
Ivonne Madrid, directora de Fundación Alsea, A.C., explicó que el propósito de este
premio es promover proyectos de investigación innovadores, originales o en proceso. con la ayuda de World Vision México, se convocó a investigadores y académicos a registrar sus proyectos en materia de alimentación y nutrición, un compromiso frente a una problemática que urge acabar.
El Dr. Martínez de Velasco, declaró que el premio permitirá conjugar conocimientos,
capacidades y recursos de la academia, los productores de alimentos, iniciativas de
comercio justo, gobiernos y organismos internacionales para avanzar en la transmisión
positiva de nuestro sistema alimentario regional.
Miguel Ángel Laporta, director nacional de World Vision México, agradeció a los
participantes quienes participaron con su proyecto por el beneficio de las personas más
vulnerables.
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