POR: DIANA SÁNCHEZ
Alberto Díez, es un ejemplo de como un empresario puede reinventarse ante la
adversidad y poder alcanzar el éxito a través de hobbies.
El empresario especializado en la industria de los alimentos y bebidas, decidió reinventarse en la pandemia, para generar certeza de su futuro y de su familia.
Conocido como “El Gordo”, entró de lleno al negocio del catering por los comentarios de su circulo cercano sobre su forma de preparar platillos, creando obras culinarias guiadas por
conocimiento, amor y mucha práctica.
“Los Antojos Del Gordo”, es una recopilación de recetas, experiencias y antojos culinarios, que puede realizar cualquier persona aficionada a la parrilla. Este libro le ha traído a Diez muchas satisfacciones como ser best seller en Amazon, un galardón como Mejor Recetario en Latinoamérica, por Gourmand Cookbooks Awards y un nombramiento como Vicepresidente de la Cofradía Nacional del Arroz.
Además, tiene alianzas, patrocinios, un canal de YouTube, una empresa de distribución de insumos nacionales e importados para asados, y más de 12 mil seguidores en redes
sociales.
La trayectoria de Alberto Díez, recuerda la importancia de seguir los sueños sobre todas
las pasiones que tengamos en mente, para poderlos llevar a cabo.
“El Gordo”, se presentará el próximo 31 de agosto en Cars, Slalom & More, un evento donde se reúne la pasión de los automóviles, la maniobrabilidad, el light drifting y la
comida. Se realizará en el Foro Dinámico Pegaso de 11:30 AM a 6:30 PM.
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